Con questa vendemmia duemilaventiquattro Marchesi Frescobaldi porta a tredici il numero di annate realizza sull’ultima colonia penale attiva in Europa: l’isola di Gorgona. Simbolo di speranza e libertà, [...]
Per descrivere Tarantola, ristorante immerso nel verde ai confini di Appiano Gentile (Co), occorre fare un paio di precisazioni. La prima è che Tarantola è il cognome della [...]
Ogni volta che nasce una nuova Denominazione di Origine Controllata ci si chiede se sia la risposta a una necessità reale, una mera operazione di marketing o l’ennesimo inghippo burocratico. In questo caso, e stiamo parlando della Garda Doc, la prima ipotesi è quella più giusta. Non fosse altro per [...]
A Dogliani, in provincia di Cuneo, si dice che Luigi Einaudi non saltò mai una vendemmia, nemmeno quando fu governatore della Banca d’Italia, ministro o, dall’undici maggio millenovecentoquarantotto, [...]
Dal prossimo tre giugno Matias Perdomo, chef del Contraste di Milano (una stella Michelin) riaprirà, insieme a Simon Press e Thomas Piras, il Roc – Rosticceria Origine Contraste, che rispetto al passato, e in omaggio al decennale del ristorante, vivrà di una forma ancora più accessibile e sostenibile. Per il [...]