Dopo undici anni di cucina innovativa Wicky’s Innovative Cuisine cambia faccia e menù: il risultato però resta lo stesso: è un posto che va provato. Ma partiamo dal [...]
Mangiare con le mani (non tutto), toccare qualche posata in legno e qualche portavivande in pietra non è il motivo più importante per regalarsi una cena da Altatto a Milano. Ma nell’era dei dettagli è un qualcosa in più che fa dell’esperienza… un’esperienza. Siamo nel cuore della Barona, l’antica zona [...]
Il 26, 27 e 29 maggio (il 28 è già esaurito), Massimiliano Babila Cagelli e la sua brigata lasceranno Busto Arsizio e le mura del Tavolo Unico per [...]
Riapertura con nuovo menù e qualche piccolo maquillage di sala per Le Due Matote di Bossolasco, paese laddove nacque l’Alta Langa. Ai fornelli del ristorante, L’Orangerie, c’è sempre Luca La Peccerella che, dopo la pausa invernale, ha scelto di proporre un menù degustazione da sette portate battezzato La cucina di [...]