Giornale del cibo e delle tecniche di vita materiale

Il buono della Milano Design Week

Chasing the Sun di Yinka Ilor (courtesy Veuve Cliquot)

Mentre tra i padiglioni dellaFieraa Rho si svelano le grandi novità del mobile, dal 20 al 26 aprile Milano si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto. IlFuoriSalonedellaMilano Design Week tornaa pulsare tra le vie del centro e delle periferie coinvolgendo diciannove quartieri con oltre mille appuntamenti: quasi tutti gratuiti. Se orientarsi è un’impresa, allora perché non selezionare? D’altronde, come ogni anno, al design si aggiungono moda, cibo e una moltitudine di altre iniziative. Qui allora una selezione di appuntamenti significativi nell’unire occhi, tatto e gola. Si parte con ilTemporary Bistrot & Restaurant Famiglia RanadaNonostanteMarras. Giunto all’ottava edizione, lo spazio di via Cola di Rienzo fonde l’estetica onirica diAntonio Marrascon il talento dello chefFrancesco Sodano(Ristorante Famiglia Rana, due stelle Michelin). Quindi si passa dall’esperienza sonora delParmigiano Reggianopresso il Cortile d’Onore dell’Università degli Studi Statale, all’interno della mostraMateriae, o ancora c’è la più tecnologicaEdible Reveries, diArtisia, pasta realizzata con la stampante 3D che offre degustazioni gratuite curate dalla chefBeatrice Guzzi. Non solo perché allaMediateca Santa Teresain Brera,Veuve Cliquotpresenta l’installazioneChasing the SundiYinka Ilor, mentre daIdentità Golose, pranzo e cena si consumeranno tra le icone del design, grazie alla collaborazione conFish Design by Gaetano Pescee infine anche quest’annoMiss Chiquita House, animerà Brera con il suo universo solare, questa volta tratteggiato daJiaqi Wang.

© Riproduzione riservata