Giornale del cibo e delle tecniche di vita materiale

Bookcity, si cucina, Milano

Bookcity Milano

La quattordicesima edizione di Bookcity Milano, in scena dal dieci al sedici novembre nel capoluogo lombardo e d’intorni, porterà con sé una sequenza di ventinove appuntamenti dedicati, direttamente o meno, al mondo della gastronomia. Tra questi, a inaugurare il percorso, sarà l”undici novembre,Tutto il mondo del panecon Fulvio Marino e Guido Mangiaracina. Il giorno successivo, da Eataly Milano toccherà invece aPiù gusto per tutticon Andrea Mainardi e Nicoletta Moncalero, mentre il tredici sarà la volta dellaParola al pane: storie e ricette di pane d’autoreche si terrà a Palazzo Castiglioni con Richemont Club Italia. E ancora, il quattordici toccherà aSpaghetti, vinili e Rock’n Roll: musica e cucina nella letteratura pop con Luca Fassina e i ragazzi della MaMì, il giorno dopo, ma al Palazzo comunale di Cremona,Vivande per vivere, leggende da leggere: valori nutritivi della contemporaneitàcon Stefano Bartezzaghi e Alberto Grandi che, il giorno dopo da Eataly Milano, presenterà ancheQuando la cucina domestica diventa spettacolocon Auroro Borealo. Il tutto senza dimenticare l’appuntamento del dodici novembre con l’ospite d’onore Colum McCann, scrittore scrittore irlandese naturalizzato statunitense, vincitore del National Book Award nel 2009 con il romanzoQuesto bacio vada al mondo intero (Let the Great World Spin)e autore dei best sellerThis Side of Brightness,DancereZoli, nonché docente di scrittura creativa presso l’Hunter College della City University of New York.

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