Questo Amarone nasce nel 1997 da un’intuizione di Remo Farina, padre di Elena, che grazie a un’annata particolarmente generosa, decise di sperimentare un appassimento più lungo del consueto. [...]
I vini da collezione danno appuntamento a Firenze il 12 e 13 novembre per ‘Coup de Théâtre’, l’asta targata Pandolfini. La battuta, che è anche online sul sito [...]
Quella guidata da Lisa Semino è una delle realtà più radicate nel tortonese. Tra le prime a seguire la via tracciata da Walter Massa nella riscoperta del Timorasso, La Colombera oggi può contare su circa venticinque ettari tutti coltivati con vitigni autoctoni. Oltre al Derthona, prodotto in tre versioni, primo [...]
A Torino, come in tutti gli stadi italiani, c’erano due riti: quello della salamella, fuori, e quello del Caffè Borghetti, dentro. Oggi, sponda bianconera, non è più così. [...]
A circa tre chilometri di distanza dalla costa tirrenica, a Capalbio, sorge Monteverro, una cantina che nel 2003 è partita dalla passione, che ha Georg Weber per i grandi vini, ed è cresciuta grazie alla ragione: e alla presenza della compagna di Julia. È così, che con il passare del [...]
