Giornale del cibo
e delle tecniche
di vita materiale

Il panettone a Milano, quanto a popolarità natalizia, se la gioca alla pari con presepe e Albero. Con la differenza che se all’Epifania i sacri rivali cedono il [...]

Dopo centotrenta anni di esperienza nella distillazione di grappa, Andrea Da Ponte si lancia nel mondo del gin con un intento ben preciso. Quello di trasmettere i profumi [...]

Questa nuova etichetta di Etna Doc della cantina di Rovitello è dedicata alla famiglia Musmeci e, in particolare, a Ignazio Musmeci. Per realizzarlo sono state selezionate solamente due parcelle di uno storico vigneto che si trova a circa settecento metri d’altezza e che si compone di vigne che hanno tra [...]

Il sette dicembre, una volta che La forza del destino avrà calato il suo sipario inaugurando la stagione lirica del Teatro Alla Scala di Milano, tutti gli ospiti [...]

L’etichetta simbolo di Louis Roederer, nata nel 1876 su espressa richiesta dello zar Alessandro II, quello che abolì i servi della gleba in Russia, è prodotta solo nelle migliori annate utilizzando i frutti di quello che è definito il Domaine Cristal. Per questo 2016 però, anziché utilizzare tutte e quarantacinque [...]